3月11日上午,我校食品安全3月调度工作会议在综合服务中心140会议室召开。校党委副书记、校长、校食品安全主要负责人倪志宇,校党委常委、副校长、校食品安全总监贾东水,后勤管理处党总支书记、处长郭延华,副处长王斌,伙食管理科负责人,食品安全员,各餐饮公司食品安全总监及食品安全员参加会议。会议由郭延华主持。
贾东水通报了上月调度安排工作的落实情况,对晨检、晨会、原材料管理、食品留样管理等方面提出了新要求。
倪志宇调度了学校食品安全重点工作,强调学生食堂管理各级人员在压实工作责任、严格日常管理、完善监管机制、加大检查力度、深化教育培训、做好应急处置等六个方面要持续发力,确保推动食品安全工作深入开展,严防死守把好食品安全每一道防线。