8月23日下午,邯郸经济技术开发区市场监督管理局局长赵强,副局长刁利锋一行到我校督导检查食品安全工作,后勤管理处党总支书记、处长魏满堂,伙食管理科工作人员陪同检查。
赵强一行检查了食堂索证索票、进货查验、“互联网+明厨亮灶”、从业人员健康证、复用餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样等方面。
赵强强调,学校要切实落实食品安全主体责任,充分认识食品安全重要性,严格落实落细食品安全各项工作制度,健全完善食品安全管理体系,进一步筑牢食品安全防线。
魏满堂表示,学校定期开展校园食品安全自查,严防严控食品安全风险,紧盯各类食品安全隐患,营造安全卫生就餐环境,让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。